戒暴殄。

很多人在吃方面显得很挑食，可能是个人的偏好，也可能是基于健康理由，更可能是要充阔佬。

吃菜专吃嫩叶，买一大把菜，丢弃七分，不知精华反而在一些稍老的叶。而袁枚则见过吃甲鱼（鳖）的人专取其裙边，而不知味道在于甲鱼的肉中。现在人吃肉专选瘦肉吃，而不知稍微肥的才真正显出肉的美味。对食物只取一部分是不知食也！
真正懂得吃得人是反对这做法的，不是因为惜福，如果暴殄有益于饮食，还可以说得过去，但如果只是偏好那就有损食物，那又何苦呢？

再来中国人对吃得很讲究有时是过分了，例如以烈炭火来灼活鹅掌，热油浇入生猴脑，让这些牲畜求死不得的做法是很过分的。我在这里提以上这两件事相信大家都会觉得是很过分的，但往往我们往往忽略了我们吃鱼翅也是同样的残忍。当渔夫抓获鲨鱼会活生生的把其翅割下，然后整只鱼就抛下海，鲨鱼没了翅根本就无法动，沉在海底活活的饿死。我反对吃鱼翅， 但偶尔还是会吃到，真是罪过！罪过！