13/6/09 -- 平静星期六, (作记录)

13日早上7.20am就从床上起来，洗刷完毕，就开始几天前计划的工作。首先把床单，枕头套卸下再把被单一同放入洗衣机，然后马上去鞋柜里拿取5双袜子放肥皂粉用清水浸。让清水慢慢的流入到洗衣机中水位的位置，主要目的是要争取时间让我袜子和肥皂水起到一定作用，然后把肥皂水倒掉，这样就可以把我的袜子倒入洗衣机里同被单；床单和枕头套一起时，起到省力；省水；省时的作用。

乘洗衣机在工作时，就准备一桶清水抹楼上房间的桌，算算已经有2个星期没清洁了，也趁机整理一下让我在大众书展上买的书有地方可放。花30分钟时间清洁完所有的桌子和风扇，刚好8.15分左右，就看了一下TVB8重播的“蔡澜提菜篮”节目，因为昨晚8时播放时，收不到，只好改在早上看重播节目。节目在近9.00am结束，就先把我的车移开，让老爸可以开其车去吃早茶。完毕后就开始把洗衣机里的被单，床单等拿出来晾干。

9.05am 就开始我构思3天的早餐序幕。习惯性先找个古典音乐来听，今天就选Vivaldi附庸风雅一番，让邻居知道他有个有品位的邻居！从冰箱取出马铃薯，红萝卜，包菜，黄瓜和昨晚放入的洋葱。全部切成小块状（除了包菜，太费工夫了），烧一锅开水，下半茶匙的盐，然后放入马铃薯和红萝卜，4-5分钟后取出，再下包菜，黄瓜和洋葱，1分钟后取出。找颗鸡蛋洗净外壳，放入锅中和螺旋式的意大利粉同煮10分钟。把刚才所有的蔬菜放入汤碗，沥干水分，再倒入橄榄油和半罐油浸的吞拿鱼肉，稍作搅拌。10分钟后，取出鸡蛋打碎外壳，也切成小块状不过蛋黄先和蔬菜搅均，然后再把意大利粉通通放入汤碗中在做最后一次搅拌。本来是要等凉了再吃，但太饿了，又想着要看戏，就在电视机前面开动，一面观赏Channel News Asia 介绍台湾的节目，一面吃自制的吞拿鱼沙拉。总结，下一次把包菜也切成小块就Perfect 了！

看完Channel News Asia 的台湾的节目，刚好是10am，就继续看东风电视台的青春铁马行，这一期是介绍高雄的单车旅游路线，一面看一面幻想一下也爽，有没有机会去，不知，但幻想自己也是其中一位主持人来过瘾一下。

1个小时的节目很快就完了，开始要做我这期“唱”文篇，但今晚会发生什么事还不知道，无法写，不过可以开始做“如是我闻”这一部分。15分钟就写完了，开始上网看Youtube的Top Gear看有什么新车介绍，结果发现Top Gear 走（下载）的很慢，就尽量利用这“等”的时间，去做我一星期必做的工作，就是抹楼上地板。起先还想先抹2个房间，然后就去看Top Gear，结果还是决定抹完所有的房间才Relax的看Top Gear。

看不到15分钟，就到12点了，又是我看澳门莲花卫视“郎咸平说”的时间，停看Top Gear 转看财经节目。

这就是我的平静星期六！作记录，几年后在比较看有什么不同。

唱！15/6/09

如果你们对这期的“唱”充满着幻想，那你们可能要失望了，因为培风校友会并没有什么特别，那晚只有我，我太太，崇邦和成隆夫妇出席而已，我们人丁单薄，只能和人同桌。可能也是这个原因，当晚我们的食物是二等的，前面5排（从舞台算起）的菜肴和我们是不一样的，别人有8道，我们连甜品也只有7道，幸好少了我最反对吃的鱼翅，对我来说不是一种损失，算是对这个地球有个点点贡献，因祸得福。

和我们同桌的是比我们小几届的同学，在这一晚我们感到欣慰的是对方无论如何任何一个相貌，都比我们老的多，然后桌上有3支啤酒都整晚被我们3个男人干掉，在最尾有照为证（不过只有我是脸红红的，听说是我的细胞里少了一种酶，不是我很能喝）。

当晚整个宴会的重点是大马著名的画家同时也是培风校友“钟正山”先生，将会帮培中建立美术馆，所以是几个老校友的戏。我们只是出点力帮帮忙罢了。10.30pm准时散会 。

不过这星期的重点对我来说不是那宴会，而是在下午遇见了蔡苔芬老师。如果有注意报纸的同学都会读到培中今年尾正校长和两位副校长同时辞职，搞到新闻有点热。我遇见蔡老师乘机问她这个问题，她说她今年已经60岁了，是时候退休，也是她打算把她人生推向更高点的时候了，她有意在接下来的日子当个讲师，可能到大学或学院从事讲师的工作。没想到蔡老师也已经60了，老实说实在看不出来，如果下个星期有幸能遇到她我一定拍张照放在这“唱”。不论如何，我们祝贺老师更上一层楼吧！

下个星期六和星期天是培中96年的校庆，我和成隆约了在星期天看完表演后见面，大家一起逛校一周。有兴趣的同学可以加入我们。

如是我闻

名字	如是我闻
吴作祥	上个星期的“唱”，他自己说他是在金狮集团上班，有两个女儿了。不要因为见他在金狮上班就问他金狮的股票会不会起，老实说他是不知道，他从来没从他公司的股票上捞过好处。
陈立凯	大家都知道他现在人在柬埔寨的金边作全职奶爸，不过听说他要在金边搞生意，有同学有意要和他合作可以试联络他。他有可能这个7月要回马，不过暂时还不能确定
陈思莹	现在在吉隆坡的Toyota公司搞销售，应该是有2个孩子吧（有错更正我），要买新车去找她吧，她可以帮你！
蔡桂珠	在马六甲，又是一个超级妈妈也是女强人，公司和家庭两头忙，对同学也相当的热心，新年的集会，女生的联络大多由她处里。
林妤珍	现在在Segamat从事accountant的工作,有一女一子, 同时也在进修着心理治疗师课程。发现现在女人真的比我们男人强太多了。

图解千语

请把注意力集中在崇邦的头发，他还特地的搽上一层Gel来人让其头发竖立，整个人看起来年轻许多，你们认为呢？

小时候记忆中的美食

人在某个阶段总会有自己爱吃的美食，我当然不例外，在小时候除了老妈子做的菜之外，印象深刻的美食不多就是以下这几样：

经济炒面加“亚参水”

80年代，我小学的时候，在祁安律（Jalan Kee Onn）有个大巴刹，有摊瘦高满脸病容的妇女，在卖经济炒面和米粉，我在之前就有注意到这摊档口，一自到我6年级才开始去了解她在卖什么。第一次就买她的炒面，她问我要不要亚参水，当时不是很懂是什么东西，不过就是有胆量去试，结果一吃就终身难忘。我还很清楚她的亚参水是放在Nestcafe的玻璃瓶里，有辣椒油掺入，干身的面条加入亚参水吃起来永远不腻口，因为你会有咸；辣；甜和酸4种口味夹在一起，让你知道原来吃面加辣椒酱其实是很单调的。
过后不久这个大巴刹就搬迁了，自然没有再吃到有亚参水的炒面了。往后，每当我看到有人在卖经济炒面我一定会买，总希望有亚参水的加入，自然是失望收场，这亚参水就永远只能在记忆里找。

芋头做的菜包

同样也是在祁安律上，有个老太婆推辆由婴儿车改装的手推车，往往是两个大铁锅，里面有一层层的淡紫色的芋皮菜包，一只只整齐的排成圆形，再注满油，因为要防止菜包受挤压而成一堆。菜包的馅料不外乎是沙葛，黑木耳，豆干，红萝卜丝等再撒上一点胡椒粉，但是是很饱满的。吃起来皮和馅料味道是一起的，不像现在，吃起来皮是皮，料是料，大家各不相干。同样的在大巴刹搬迁后这个也消失了。往后我从不再主动吃菜包，都是家里人点了吃不完由我来包尾才吃。

金钱肉

这个金钱肉只有在过年的时候才可吃到，不是那种百货公司买的一块椭圆形的，只得个甜字！我指的金钱肉是由个广府佬做的，每粒有大约比50仙稍大的体积，形状像个倒扣的碗，一面是平另一面是像个圆顶山，由两块肉和一块肥油组成，圆顶山下就是块肥肉。吃起来有种猪油香，当咬破猪油块时，猪油就灌满口，慢慢的吞下，好像含着美酒细细评尝，满足！满足！这是很考手艺的东西，广府佬在90年初去世后，不知是儿子没学会还是嫌麻烦，这们手艺就没人再做了，至今我不曾在任何饮食节目看过这个东西或各种文献有描述过，不知是广府佬自己发明还是传统美食，如果是传统美食，大慨在广东省还能找的到。

“龙”肉

“龙”我取其谐音，因为这是由广东话发音，不知实际名称，过年家里必备的宴客食物。还是由这个做金钱肉广府佬做的，他用两块切的薄片猪肝夹上一块猪油组成。肝的美味再加猪油块，就是好吃加好吃，吃的满口都是油，但你就是无法抗拒！每次过年金钱肉加这个“龙”肉都会把我给吃垮，发烧生病，但就是爱吃，幸好爱吃，才有这个美丽的回忆。至今我还搞不懂为何那块肥油可以被夹的那么实而不掉，这的确是功夫！
在Bunga Raya小巷有摊卖叉烧饭的，有类似的东西，它也叫“龙”肉但就少了块肥油，少了整个精神，但吃块怀念怀念解解馋还是可以的！

萨其马

还是这个广府佬的手艺，他的萨其马不是我们一般吃的那样又软又黏又甜，他的萨其马是脆的不甜又不黏牙，一流，下午吃块配茶喝，让你真正知道什么叫享受。当时他卖的是一包10粒装，粒粒都是真功夫，真手艺。
我在去年澳门买了一家出名饼店的萨其马，出乎意料的差，我以为在马来西亚吃不到这广府佬的萨其马，那么到海外找能够找到，结果是比我们马来西亚任何一间的萨其马还糟，还有好几种口味，基本的都搞不好，还要搞那么多样化！

写了这几种小时候的美食，现在想起就很想很想再吃。不知这些美食是否有灵性，现在有个懂得欣赏它们的人，在等待吃它们，希望可以让这个有心人再续前缘，不然这个有心人有个好的记忆对他可是一种折磨。

唱！8/6/09

这个星期大家好像静了下来，没有人再提起要找什么人，当然不是说所有人都已经联络到了，可能是忘了还有谁没联络，我也是要从毕业刊才知道还有谁是“落单”，20年了，记忆当然有所模糊。我看了一下毕业刊才知道大多数“落单”的都是女生，特别是她们一毕业后就没再有她们的消息，如：魏秀娟，陈宝珠，黄金明，曾美宝，翁惜花，至于男生毕业后还有联络，但最近几年却失去音讯了，好像：陈奕兴，宝林（不过上个星期终于知道他一点消息）。

如那一位同学有以上同学消息不仿透露给大家知道。

如是我闻

名字	如是我闻
李添明	中国四川省的绵阳市的一间新加坡公司上班，老板之下就是他说话。上个星期四敢敢9.30am才起身，一句话就是骗吃骗喝。现在还去炒中国股票，不过现在添明有个中国女友，如果有来今年新年集会的同学都看过他的女友，让他出尽风头！
柯锦荣	在吉隆坡Informatic 上班，一个女儿。在不久的将来会去英国 Manchester Informatic 上班，哎！又要少个人陪我们花天酒地！
黄智梁	我们的班长，在吉隆坡卖灯饰公司上班，有个女儿，一家三口过幸福生活。 要便宜灯饰可以联络他，相信应该会给不错的价钱。
卢贤丽	在新山日本公司骗吃骗喝（她自己说的），常出国旅游，写一大堆旅游回忆，羡慕死班上其他女生。
钟桂萍	在马六甲，是超级妈妈也是女强人，每天不止为4个女儿上学忙，还要经营托儿所。

同学动向

生日

1. 魏秀娟6月27日。

2. 吴作祥6月21日。

图解千语

这一次是放短片，是锦荣在07年结婚是，添明用其相机所拍摄。第一段是白天我们一行人到锦荣的娘家迎新娘，第二段是在锦荣婚宴时所摄。

初恋再见之时的意外！！！

初恋总是给人甜甜感觉，总会有人在想如果再见感觉也一定很好，特别是女人。但如果是多年不见，期望就不能太高，越高失望越大。约定见面是很令人期待的，可是上天总爱开玩笑，往往会发生以下的情况：

1. 多年不见，见到时发现对方已经秃头，大肚腩，笑起来又看到一排的“烟屎牙”，觉得没瘾，想躲又已经给对方发现，这时你就偷偷的按手机，给个Miss Call 你的好友，希望她在10秒钟内打来。寒暄几句，千万不要一时大意，问起人家是否结婚了，这会让他充满期待，要断绝他的幻想。电话一响，马上拿起来，喂！喂！几句后，告诉他你公司有事要马上回去处理，有“缘”再见！潇洒的Bye 一声，快速逃离现场。

2. 对方一见到你，就先开口说“你变胖了”。身材是女人的死穴，记得马上摆出你一脸疑惑的样子，说“是你吗”？（是你吗 = 死呀! 你妈XX）

3. 对方依然英俊潇洒，你深情地看着他，初恋的味道又重回了，突然从他身后钻出一个小孩大大声叫你 “AUNTIE！！！”, 南极冰水从你头上淋下来。你这时就蹲下来，大力，记得要大力的捏住小孩的脸，你眼睛眯成一自线，说“你真可爱。。。。”。

4. 对方身边站的不是别人，正是你多年的好友，原来他们。。。。。。。记得祝福他们显示你的大量。祝贺她说“你们真是天造之合，你还是有如“九”天玄女般的美丽，只有他才能配得起你”。（九 = 谐音是“狗”，好一对狗男女）

以上纯属虚构，如有雷同，纯属意外！

唱，1/6/09

还真神！上个星期才说起宝林，星期五就收到玉云提供宝林的消息，据玉云说保林有自己的公司所以较忙，相信很快就会看我们的“唱”和我们联络。

既然如此可以联络到我们的同学，不如我们尝试通过这里来联络更多的同学，如果你有想要联络某位同学，可以尝试在评论留言，那么由其他知道消息的同学来给联络的方式，大家尽可能互相帮助，让这“唱”流的更广！

如是我闻

开始有同学要求其他同学的消息，我开辟一个有关于我自己知道的消息公布，如果有错或需要添加的可以告诉给我或大家知道。每次介绍5位同学。

名字	如是我闻
颜君厚	现在在马六甲，股票经纪。日子吃不饱饿不死，得空搞搞新意思！
熊崇邦	现在在马六甲，在CIMB股票行上班，好像有个传说中的女友，不过还没有人见过。有辆让人印象深刻的白色汽车，在路上如果发现有架白的怪怪的satria就是他的车。
许荣文	在吉隆坡交易所上班，3个在股票行上班的同学，最“好势”是他，铁饭碗公司，得空可以大摇大摆的向其他股票行开“罚单”。
黄成隆	在新加坡的DHL公司上班，每个星期五都会从新加坡会马六甲，是个爱家庭的好男人。不过他不喜欢人家叫他uncle, 要记得叫他“哥哥”。
陈迪文	在Puchong有个地产经纪公司，不过主要还是以新屋销售为主，要买新屋可以找他。

同学动向

踏入6月有3个同学在这个月生日，月婷6月3日（后天），魏秀娟6月27日（好久没有她的消息），吴作祥6月21日。

同学电邮

名字	电邮
陈思莹	yeanchan@yahoo.com
郑玉云	phoebe.icad@gmail.com

感谢

我代培风感谢荣文，迪文和月婷购买培风晚宴餐票！

图解千语

在2007年11月我，崇邦，迪文，成隆和锦荣到柬埔寨的金边，去祝贺陈立凯的结婚。他娶了一位贤良的当地华侨，现在立凯做爸爸了，他的儿子快1岁了，现在立凯当个全职奶爸！

1. 五位快成为老头的人，在皇宫前合影。在当日有龙舟赛，所以人山人海。

2. 在是一般华侨柬式的住家，有没有发现他们的神祖牌是高挂的？婚礼摆设的很华丽。

3. 立凯和他的太太对望。不过他还是烟不离嘴，还好他的太太淑敏觉得他有型。

4. 有没有像泰皇？立凯有另一个名号叫柬王就是来自这张照。

“你OK吗？”

昨天傍晚在大众书店购买了一个RM29.90正版的CD, 因为平时在网上下载了好多免费的MP3歌曲，不好意思玩的太尽，偶尔也要正版一下，不然改天只有我“唱”的CD有摆出来卖，其他的都玩完了。

选好后，还钱才知道电脑打错价钱，要向我收RM35.50，我当然指出这是错误的价钱啦，可是那个“奇怪”的女收银员似笑非笑问我一句“你OK吗”？

我顿时在1秒钟内出现3个念头：

1. “你OK吗？”，她是在推销她本人？问我可以不可以接受她？
这小姐长的虽然不能以抱歉来形容她，但的确长的平平无奇，再加上她咳嗽咳的利害，简直是H1N1流感第四期，我OK吗？我非常的不OK!!

2. “你OK吗？”，她是说我可以放弃争取那RM5.60的权利，把钱贡献给她？
RM5.60就可以买这个小姐的基本道德？会不会太便宜了？她应该不只这个价钱，她的道德可是值得RM6.50，这RM5.60简直就是侮辱，我OK吗？我非常的不OK!!

3. “你OK吗？”，她是说我可以放弃争取那RM5.60的权利，把钱贡献给她的公司？
大众需要那RM5.60来过日子吗？经济有那么坏吗？我需要施舍RM5.60给大众？公司才打算今年要庆祝75周年纪念，它应该施舍RM5.60给我，来个众乐乐嘛！我又非常的不OK!!

在我强烈的不OK之下，用7分钟，听了她5次的类似H1N1流感第四期咳嗽后，拿回我的RM5.60。

我不是有什么歧视女性或以高人一等的心态来看这事，认真的想一下如果你的公司有如此的职员，你怎么办？搞服务的公司不是要以客人的立场看事件吗？公司没教？当初是怎么请人的？最重要的是马六甲虽说文化和历史比不上任何中国的一个小城市，但少说也是一个出了不少名人同时也是世界著名的地方，怎么会出现如此的事呢？应该要请苏民峰过来看看马六甲的风水是不是出了问题？

写进杂味人生，杂味，这一回有点辣！